Ernährungsbedürfnisse von Kindern

Ideen, Infos & Tipps für ganzheitliches WohlbefindenDie Ernährungsbedürfnisse von Kindern unterscheiden sich von denen der Erwachsenen: Ihr Körper benötigt für ein gesundes Wachstum genügend Flüssigkeit, ausreichend Calcium und Vitamin D, damit sich die Knochen optimal entwickeln. Eine einseitige Ernährungsweise hingegen kann langfristig zu Übergewicht, Bluthochdruck oder Diabetes führen.  Die beste Voraussetzung für die geistige und körperliche Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist Spaß an der Ernährung und Bewegung.

 

Die Bayerischen Ernährungstage vom 12. bis 28. Juni 2015 stehen dieses Jahr unter dem Motto „Gesund essen – ein Leben lang“ mit dem Schwerpunktthema Kinderernährung und Sensorik. Bereits zum vierten Mal veranstaltet das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn), eine Einrichtung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF), die Ernährungstage. Bayernweit beteiligen sich die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten mit eigenen Projekten und Aktionen. Alle Infos, Veranstaltungen und Termine: ernaehrungstage.de/aemter-und-fachzentren/. (djd).

 

Zentrales Element in den Ämtern ist der Sinnesparcours für Kinder, in dem 5- bis 10-Jährige spielerisch ihre Sinne trainieren: An Entdecker-Stationen können sie Lebensmittel sehen, fühlen, hören, riechen und schmecken.  Den Abschluss der Ernährungstage bildet am 27. Juni der große Kindertag der Ernährung im Schmuckhof des StMELF in München (Ludwigstr. 2, Odeonsplatz). Während der Nachwuchs in der Kinder-Uni erfährt, warum der Körper Nährstoffe braucht, finden Eltern beispielsweise Informationen zur Verpflegung an Schulen und Kitas. Und die ganze Familie kann sich auf Mitmachaktionen, Kochevents und ein buntes Rahmenprogramm mit Musik, Bewegungsspielen und Theater freuen. Anmelden für die Kinderuni unter: ernaehrungstage.de/kinderuni/. (djd).

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